2005/7/30スペイン料理を楽しむ会

日時：2005年7月30日（土）17時 -
場所：ロスプラトス（港区赤坂6-13-11）
参加者 : 田上秀男,松田春樹,土井郁子,近藤美恵子,太田知子,花田久恵,小川眞一,水野二十一,石原和彦,八木信人 (以上10名) テ-ブルの奥・左から座席順 (画像は太田さん撮影)。

スペイン料理は,「○○料理を楽しむ会」の当初から候補にあがっていたものですが,今回の幹事の石原さんのおかげでやっとたどり着きました。パエジャ(パエリア),ハモン・イベリコ・デ・ベジョッタ(ドングリで飼育したイペリコ豚の生ハム,Hamon Iberico de bellota),マッシュル-ムのゼゴビア風,イカ墨パスタなどを堪能しました。ワインは白赤と飲みましたが,白ワインを飲む器は杯(さかずき)よりやや大きめの白い磁器でした。「東洋的だネ」,「かつてイスラム教徒が建国していたので,その影響か」との発言あり。その後は,有志で近くのカラオケへ。松田さんの提案で,例の「高校3年生」でお開き。(水野記)